干煸牛肉家常做法 干煸牛肉家常做法窍门
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河北肉菜的做法
说一说河北的大烩菜 。材料 ：白菜半棵切成块儿 ，河北河北五花肉二两切成片 ，家常家常粉条少许用水泡好，菜的菜豆腐若干切成块儿 。做法
烩菜过程 ：起锅烧油 ，河北河北锅热油温时放入大料瓣 ，家常家常接着放入五花肉片 ，菜的菜油炸至八成熟，倒入老抽给肉上色 ，醋少许去肉腥 ，食盐适量 。
接着放入白菜块儿 ，翻炒一小会儿 ，再放入粉条豆腐 ，添适量水炖一小会儿即可。
河北人爱吃什么家常菜
河北人爱吃白菜 ，红薯粉，猪肉，豆腐炖的大锅菜，爱吃土豆炖牛肉，爱吃萝卜炖羊肉 ，炒茄子 ，西红柿炒鸡蛋 ，炖猪肉，红薯粉 ，豆腐 ，冬瓜 ，爱吃红烧肉，爱吃驴肉，爱吃炸花生米等等 。
河北老式下酒硬菜
煨肘子在河北山有一道色香味俱全的特色美食，它的名字就叫做煨肘子 。，溜腰花则是一道口感非常不错的当地特色美食。沧州铁狮子头很多人吃过狮子头 ，好像每个地区都有这道菜 ，但各个地区的狮子头又有点儿不一样。衡水故城熏肉那是相当的不错 ，也算得上酒桌的一道下酒硬菜了。
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